Braun de Praun |
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lokalguide Wertung 69 "solide" 
Morellenfeldgasse 32 - 8010 Graz
[Stadtplan]
Telefon: 0316/322093 Website: Öffnungszeiten: Mo - Sa: 8:00 bis 2:00 _____________
Userbewertung: 355 Stimme(n)
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Besonderheiten:
 Österreichische Küche Große Speisenauswahl Etwa 200 verschiedene Gerichte Gastgarten im Innenhof Herz Jesu Viertel Vegetarische GerichteBeschreibung Braun de Praun:ReTest Das Braun de Praun im Grazer Herz Jesu Viertel punktet noch immer mit der großen Speisekarte - allerdings wurde sie etwas minimiert. Das Lokal sieht immer noch gleich aus, sehr rustikal - ähnlich einem Alt-Wiener Gasthaus. Der Gastgarten liegt im Innenhof. Mittlerweile gibt es gemäß des Gesetzes einen eigenen Nichtraucher und Raucherbereich - sogar einen eigenen Nichtrauchereingang. Der Kellner war überaus nett und kinderfreundlich. Die Gerichte schmeckten gut, das halbe Backhendl (7,50) war knusprig und durch, der gemischte Salat war großteils frisch zubereitet aber mit 4,- nicht ganz billig. Die Vollkornspagetti mit Tomatensoße und Gemüse schlugen sich mit nicht ganz billigen 8,50 zu Buche - das Gemüse musste man suchen. Leider sind die Toilettanlagen sehr verwahrlost... ---Test vom 27.4.2004 (Joachim, Martin)--- Dieses in der Innenstadt von Graz liegende Wirtshaus punktet mit einer unglaublich vielfältigen Speisekarte mit über 300 Gerichten in allen Möglichen Variationen, angefangen von Pizze, Hausmannskost, gute Österreichische Küche, Saisonküche bis hin zu Vollwertkost. Die Speisen waren frisch zubereitet und eine Gaumenfreude. Beim gekochten Tafelspitz mit Rösterdäpfeln war der Spinat und der Apfelkren a part serviert. Der gemischte Salat war frisch und kreativ angerichtet. Der gute Kaffee serviert mit einem Glas Soda rundete das Essen perfekt ab. In Sachen Vielfalt und Küche sicherlich ein Geheimtipp. Somit erreichte das Lokal 69 von 100 möglichen Punkten.
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von Joachim Caroline Selina - Test am 08.04.2009 um 12:00 12 Userkommentare zu Braun de Praun: [Kommentar schreiben]
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