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Anmeldungsdatum: 07.03.2005
Beiträge: 280
Wohnort: Graz
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Unser Linz WE führte uns unter anderem auch ins "Josef", ein Lokal das dem "Rudolf" in Graz gleicht. Es ist auch ein Bräu, es gibt auch das eigene Bier - ja sogar die Farben des Lokals und die Einrichtung ähneln sich. Das Konzept scheint dasselbe zu sein.
Das Lokal teilt sich in einige Bereiche auf, unter anderem einen SB Lokal, ein Wirtshaus und einen Barbereich. Wir ließen uns im Wirtshausbereich nieder. Das schnelle, jedoch unter besetze Service brachte uns schnell die Speisekarte, hatte jedoch sehr wenig Zeit, sich auf den Gast einzulassen bzw. um Getränke Nachschub zu bringen. Trotzdem ging das Service flüssig, wobei dazuzusagen ist, dass die Kellner im Laufschritt unterwegs waren.
Die Speisekarte ist kreativ und trotzdem sehr bodenständig gehalten. Es gibt u.a. Schweinsbratl, Blunzn, verschiedene gekochte Rindfleischarten mit Beilagen. Wir entschieden und zum einen für das „Josef Pfandl“ (ich glaube mich zu erinnern, dass es ein solches Pfandl – mit Rudolf vorne - auch im Rudolf in Graz gab) und zum anderen für das gekochte Schulterscherzl mit allerhand klassischen Beilagen wie Apfelkren, Schnittlauchsoße, Bouillon, Bouillongemüse und Erdäpflschmarren mit Grammeln. Die Gerichte kosten zwischen 11 und 14 Euro, nicht gerade Schnäppchen aber die Qualität und Menge der Speisen mag die Preise rechtfertigen.
Wir bekamen Riesenportionen, die Zubereitung war auch sehr gut – mit Ausnahme der Rindsuppe, die ein wenig zu viel salz abbekommen hatte (oder zu lange in der Bain Marie eingewärmt war uns so zuviel Flüssigkeit verdampft ist…)
Das kleine (0,3l) Hausbier schlug sich mir 2,60 Eur nieder, was mir, trotz der tollen Lage des Lokals in der Linzer Landstraße mitten im Zentrum unweit der Casino’s bzw. Schillerplatz, etwas zu hoch erschien.
Alles in Allem ein nettes Lokal um rustikal richtig satt zu werden.
Übrigens gibt’s auch ein Sonntagsfrühstücksbuffet um 11,90 (soll 40 Meter lang sein) und wochentags Mittagsmenüs. |
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