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junsky
BeitragVerfasst am: Sa 30. Apr 05 - 18:28 
Mitteilungsbedürftiger


Anmeldungsdatum: 07.03.2005
Beiträge: 151
Spargel:

So wird er nicht bitter:
Einfach eine rohe geschälte Kartoffel, ein Stück Weißbrot (zB ein alte Semmel) ins Kochwasser geben. Topf nicht zudecken.

Brokkoli:

So bekämpft man den Geruch beim Kochen:
Eine Scheibe Brot mitkochen

Brokkoli nicht in Fett anbraten, dadurch wir er zäh.
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