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Anmeldungsdatum: 07.03.2005
Beiträge: 16
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zutaten:
500g brombeeren
70 g haselnuesse, gerieben
5 g butter
2 El haferflocken
2 eier
250 g topfen
5 El Honig
60 g Staubzucker
(1 messerspitze backpulver)
zubereitung:
brombeeren in eine auflaufform geben (bei bedarf mit honig suessen)
haselnuesse, haferflocken mit butter anroesten und ueber die brombeeren streuen.
abtrieb aus eidotter, honig, topfen (und backpulver) über die brombeeren und haselnuesse verteilen, mit eischnee ueberziehen und 30 min bei 175 °C bei heissluft backen.
mahlzeit! |
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