Mitteilungsbedürftiger
Anmeldungsdatum: 07.03.2005
Beiträge: 151
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Zutaten:
250g Mehl
50g Butter
4 Eier
0,5l Milch
eine Prise Salz
Für die Süßen unter uns noch ein löffel Vanillezucker
Die Eier aufschlagen dann gemeinsam mit Mehl, Milch und Salz (und Zucker wenns süß werden soll) in eine Schüssel geben. Umrühren. Wenn der Teig zu fest ist, noch etwas Milch dazugeben.
Nun 50g flüssige Butter (in Mikrowelle bzw. Topf auf Herd geschmolzen) oder 50g Sonnenblumenöl hineinrühren
Eine Pfanne heiss machen, dann ein wenig Butter oder Öl hinein. Mit einem Schöpflöffel so viel Teig hineingießen, dass gerade der Boden bedeckt ist. Goldbraun anbraten dann wenden (möglichst hch werfen  )
Nach Lust und Laune füllen. Himmlisch mit weißem Mousse
mmmmmmmmmhhhhhhhhh |
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