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grazertourer
BeitragVerfasst am: Mi 9. März 05 - 10:44 
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Anmeldungsdatum: 09.03.2005
Beiträge: 6

Die Farbe ist einfach ein Wahnsinn! Habe ich mit Krennnockerl drinnen gegesen. Farlich tuts aber uch Milchschaum, Schlag (mag ich nciht) oder Sauerrahm (mag ich auch nicht in der Suppe)

Prinzipiell is es gan enifach. Eigtl. genauso wie jede Cremesuppe Razz

Rüben klein schneiden (achja, Haut wegmachtn Wink ), Zwiebel, a bissl Butter, Suppe, Sauerrahm, a bissl Schalg machts auch ganz gut. Das schön weich kochen, dann in den Mixer (Pürrierstab....) schööön schaumig machen. Servieren. *sabber*
In einem großen weißen Suppenteller schaut das grenzgenial aus. Und schmeckt herrlich!
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