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junsky
BeitragVerfasst am: Sa 30. Apr 05 - 18:55 
Mitteilungsbedürftiger


Anmeldungsdatum: 07.03.2005
Beiträge: 151

Lagerung:

Wein sollte in einem dunklen, luftigen Kellerraum bei einer Temperatur von etwa 12-14 Grad aufbewahrt werden.
Der Wein nimmt durch den Korken fremde Geschmäcker auf, also keine Putzmittel oder stark riechende Lebensmittel in der Nähe lagern.

Wichtig ist, dass der Wein immer liegend gelagert wird. Der Korken trcknet nämlich aus, wenn er nicht ständig vom Wein umspült wird. Dann kann Luft eindringen und der Wein verliert seine Blume.

Razz
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frenso
BeitragVerfasst am: Sa 2. Feb 08 - 22:38 
Neuling


Anmeldungsdatum: 02.02.2008
Beiträge: 1

hallo!
ja, ein hilfreicher tipp-
auf dieser seite findest du auch weitere ratschläge
http://www.gutefrage.net/frage/wein-in-einem-etwas-zu-warmen-keller-richtig-lagern
der link hier gibt auch schon einen ratschlag bei einem zu warmen keller.
viele grüße!
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Franziska28
BeitragVerfasst am: So 17. Jan 10 - 11:02 
Neuling


Anmeldungsdatum: 17.01.2010
Beiträge: 2

Naja, ich denke wenn man sich schon einem so teuren Hobby wie Wein hingibt, sollte man auch für eine professionelle Lagerung sorgen.
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Hermine
BeitragVerfasst am: Mi 13. Jul 11 - 22:49 
...erste Schritte


Anmeldungsdatum: 13.07.2011
Beiträge: 8

frenso hat Folgendes geschrieben:
hallo!
ja, ein hilfreicher tipp-
auf dieser seite findest du auch weitere ratschläge
http://www.gutefrage.net/frage/wein-in-einem-etwas-zu-warmen-keller-richtig-lagern
der link hier gibt auch schon einen ratschlag bei einem zu warmen keller.
viele grüße!


Danke für den Tipp!
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SaSushi
BeitragVerfasst am: So 23. Okt 11 - 22:00 
Neuling


Anmeldungsdatum: 23.10.2011
Beiträge: 3

Habt ihr denn auch eine Idee - also mal so einen Weinschrank ausprobiert, ich meine die sind schon teuer, aber keine Ahnung da kann man sicher auch einiges damit retten.
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Hermine
BeitragVerfasst am: Di 13. Dez 11 - 16:30 
...erste Schritte


Anmeldungsdatum: 13.07.2011
Beiträge: 8

Ich habe mir damals einen günstigen Weinschrank gekauft. Weis leider nicht mehr wo und wieviel ich gezahlt habe. Aber bin eigentlich mit zufrieden.
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