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Midori Sonntags offen 
Sackstraße 27 - 8010 Graz [Stadtplan]
Telefon:  0316/213882
Website:
Öffnungszeiten: täglich 11:00 - 23:00
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Midori
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Besonderheiten:
Japanische Spezialitäten Running Sushi Bento Box
Speisen auch zum Mitnehmen Grazer Altstadt Vegetarische Gerichte
Beschreibung:

Grün, dass ist die Übersetzung von "midori" und soll die vegetarische Küche und die Frische der Speisen symbolisieren. Und tatsächlich findet man in der Speisekarte eine Auswahl an vegetarischen Gerichten die Fleischgerichten nachempfunden sind und auch solche Namen tragen. Außerdem gibt es eine Bento Box, japanische Fleischspezialitäten und Running Sushi. Am Band fahren Maki, Sushi und Co neben Süßspeisen, Früchten und einigen warmen Gerichten vorbei. Das Lokal ist sehr modern eingerichtet – das Service war freundlich. Das Midori – Sushi zwischen Murinsel und Schloßberg.

Somit erreichte das Lokal 67 von 90 möglichen Punkten. [Details anzeigen]

von Joachim Martin Chistian - Test am 06.02.2007 um 15:00
Userkommentare:    [Kommentar schreiben]

Nicht zu empfehlen
guggi, am 25.07.2008 um 18:54
Auf Beitrag antworten
Der Test ist doch schon einige Zeit her. Inzwischen dürfte sich doch einiges geändert haben. Führung ist leider überfordert, man kann sich nicht einmal auf Tischreservierungen verlassen - Tisch wurde trotz Reservierung und rechtzeitiger Anwesenheit an Personen ohne Reservierung vergeben. Lösungsvorschläge wurden keine gemacht. Ist sehr lustig, wenn man extra bestellt und dann wieder gehen kann !!! Gott sei Dank gibt es auch noch andere "Running-Sushi"-Lokale in Graz.
Service at its best!
Hannes, am 25.02.2008 um 18:14
Auf Beitrag antworten
Waren schon ein paar mal bei Midori und ich muss sagen: einfach klasse! Man muss zwar zu den Stoßzeiten hin, aber die Auswahl ist riesig!!!! Sollte mal etwas fehlen, dann einfach bescheid geben und es wird sofort frisch gekocht. Also nur zu empfehlen!!!!!
  Ganz O.K.
Zephysto, am 05.03.2008 um 18:57
  Mittlerweile habe ich dieses Running Asia Lokal schon 2x besucht und muss sagen, dass es vom Ambiente her zwar ganz o.k. ist, der Service bzw. Qualität und Vielfalt der Speisen jedoch eher Standard. Ich beziehe mich jedoch nur auf das Running Asia Buffet - nicht jedoch auf das restliche Angebot welches ich noch nicht in Anspruch genommen habe. Nun aber zur eigentlichen Bewertung:

Vielfalt: konnte mittags leider nur 3-4 verschiedene kalte Fischsorten erkennen (und die waren auch eher selten anzutreffen) restliche Gerichte kamen doch häufiger vor, sind jedoch bis auf wenige Ausnahmen (z.b. Kleie in Bananenblatt als Geschenk verpackt) in fast jedem "Asiaküchenlastigen Lokal" anzufinden.

Qualität: positiv fallen hier der Einblick in die Küche sowie die gute Fischqualität auf. Auch der Reis wurde anscheinend immer Frisch(heiss) zubereitet. Hier kommt aber auch ein Kritikpunkt meinerseits.. Ich persönlich mag es nicht wenn der Reis bei den Nigiri
1. zu klebrig(Nigiri Hälfte bleibt am Stäbchen kleben)
2. zu Heiss ist (der Fisch nimmt die Wärme des Reises auf und schmeckt lauwarm/warm)
Beide Punkte trafen jedoch bei meinem Letzten Besuch ein.

Service: Über diesen Punkt kann ich nur Gutes berichten.. wie in beinahe jedem Asia-Lokal in Graz findet man auch hier sehr umsichtiges und freundliches Personal. Ich würde am liebsten überall in Graz Chinesen/Japaner als Service engagiert sehen, denn dann müsste ich sicher nie lange auf Essen/Getränke warten.

Preis: meiner Erinnerung nach Standard-Sushi Tarif (um 10EUR) und Standard Getränke Preis ca.3EUR

-->Fazit: Wie schon in der Überschrift erwähnt ist es ein Lokal mit gutem Essen und Service jedoch nicht mehr und auch nicht weniger.


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