108 Haubenlokale in der Steiermark
Im neuesten „Gault & Millau“ bilden die Herausgeber Martina und Karl Hohenlohe Bilanz über Strömungen in der Gastro – nicht ohne auf die aktuelle Lage hinzuweisen.
Erfreulich: Österreich zählt nun 762 Haubenlokale – um 51 mehr als letztes Jahr. In der Steiermark wurden 108 Lokale mit Hauben geehrt.
Haubenlokale in der Steiermark
Irka Am Pfarrhof, Sankt Andrä
Geschwister Rauch, Trautmannsdorf
Die Weinbank, Restaurant
Schlosstaverne Farrach, Zeltweg
Didi Dorner im Magnolia, Graz
Genießerhotel Krainer, Langenwang
Der Luis, Anger
Restaurant Steirerschlössl, Zeltweg
Liepert’s Kulinarium, Leutschach
Johanns Living, Bruck an der Mur
Thaller, St. Veit am Vogau
Saziani Stub’n, Straden
Malerwinkl, Fehring
Der WILDe Eder, St. Kathrein a. O.
Sattlerhof, Gamlitz
Schloss Gabelhofen, Fohnsdorf
Schmidhofer im Palais, Graz
Wassermann, Grundlsee
Wirtshaus Steirereck
Lurgbauer, St Sebastian
Broadmoar, Oisnitz
Lilli, Fehring
Gasthaus Fink-Haberl, Walkersdorf
Rauch-Hof, Stainz
Wirtshaus Wolfgang Maitz, Ehrenhausen
Zur Hofstubn, Pischelsdorf
Landhaus Oswald, Groß St. Florian
Kupferdachl, Premstätten
Die Weinbank Wirtsh., Ehrenhausen
Gerüchteküche, Graz
Zum Forsthaus, Fischbach
Jaglhof, Gamlitz
Artis, Graz
Lilli & Jojo, Gamlitz
Schlosskeller Südsteiermark
Vinea, Gamlitz
Philipp, Turrach
Johann, Schladming
Nullneun, Graz
Gasthof Schäffer, Neuberg
Starcke Haus, Graz
Caylend, Graz
Die Mühle, Stainz
Port361, Leoben
Echt Jan Aigner, Gleisdorf
Geschwister Rauch Wirtshaus, Trautmannsdorf
Geiger Alm, Altaussee
Mayer, St. Martin am Grimming
Zur Hube, Gleinstätten
Burg Deutschlandsberg
Oliver kocht, Unterschwarza
Kehlberghof, Graz
Spary, Kammern
Kogel 3, Leibnitz
Memori, Graz
Mayrei, Altaussee
Magnothek am Zieregg, Berghausen
Schlossberg Restaurant, Graz
El Gaucho, Graz
Landhaus Rois, Frohnleiten
Cuisino, Graz
Mohrenwirt, Graz
Hubinger, Thörl
Safenhof, Bad Waltersdorf
Lounge 81, Bad Gleichenberg
Erzherzog Johann, Bad Aussee
Pusswald, Hartberg
Gasthaus Krenn, Pürgg
Purkarthofer, Fernitz
Stegweber, Schwanberg
Laufke, Graz
Zum Bergmann, Turrach
Die Amsel, Graz
Kreuzwirt, Leutschach
Miss Cho, Graz
Kaminstub’n, Deutschlandsberg
Staribacher, Leibnitz
Aiola Upstairs, Graz
Harkamp, St. Nikolai
Alte Post, Leibnitz
Wassermann-Wirt, St. Stefan o. St.
Florian, Graz
Das Kappel, Kitzeck im Sausal
Fischrestaurant Kulmer, Birkfeld
Hofwirt, Seckau
Kornati, Graz
Sudhaus, Graz
Sakana, Graz
Tonkin, Graz
Moin, Graz
Café Sacher, Graz
Gallbrunner, Birkfeld
Der Steirer, Graz
Murnockerl, Gralla
Zur Linde, Rein
Knappenwirt, Mariahof
ArxRestaurant, Rohrmoos
Zur Klause, Ratten
Retter Biorest, Pöllauberg
El Pescador, Graz
Wir:zhaus, St. Radegund
Georgiberg, Ehrenhausen
Strandcafé, Altaussee
Loisium – Weinkuchl, Ehrenhausen
Salon Marie, Graz
Genusstreffpunkt Höfer, Weinitzen
Literwirt, Gleinstätten
Das James, Bad Aussee
Wirtshaus im Stainzerhof, Stainz
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